FOTOGRAFIA – TRABALHO ESCOLAR

Download, Outros
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Trabalho Escolar – Açores

Download, Turismo
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Marketing Mix – Conceitos

Download, Marketing
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Organização de Hotel – Organograma – Em Inglês

Download, Hotelaria, Restauração
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Cortes de legumes – Cortes de Batata – Batata Chips

Download, Hotelaria, Restauração
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Cortes de legumes – Cortes de Batata – Batata Cabelo de anjo

Download, Hotelaria, Restauração
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Understanding Tourism and Leisure Advertising (artigo de turismo em inglês)

Download, Turismo
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Proativo – Fases

Competências Pessoais, Download, Outros
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Moluscos e Crustáceos

Download, Hotelaria, Restauração
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Turismo – Caminhos e Rotas

Download, Turismo
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O Clima em Espanhol – La Estaciones y el clima

Download, Línguas, Outros
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BEBIDAS – DEFINIÇÃO E CLASSIFICAÇÃO

Download, Hotelaria, Restauração
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costeletas ou carré – Para fazer uma coroa

Download, Gastronomia, Hotelaria, Restauração
Devem-se escolher 2 vãos que coincidam. Retiram-se os ossos da coluna e limpam-se até deixar uns 3 cm de ossos à vista. Curva-se a peça em redondo com os osso voltados para fora, juntam-se finalmente [...]
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Quanto à cor pode classificar-se a carne da seguinte forma…

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Classificação das Carnes

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Carnes – Vitela

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Carnes – Varrão

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Carnes – Vaca

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Carnes – Suínos

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Carnes – Porco

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Carnes – Novilho

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Carnes – Leitão

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Carnes – Em função do tipo de animal pode encontrar-se…

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Carnes – Cordeiro

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Carnes – Cordeiro de Leite

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Carnes – Caprinos e Ovinos

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Carnes – Cabra

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Carnes – Bovinos

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Carnes – Borrego

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Carnes – Boi

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Carnes – Bode

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Carnes – Aves

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Carne de ovinos e caprinos

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Bebidas – Amargos – Bitters

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Perdidos e Achados – Quadro de Documentação

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Perdidos e Achados – Serviço de Andares

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Turismo Cultural / Património Cultural

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Manutenção e Housekeeping – Tratamento e Prevenção da Legionella

Download, Hotelaria
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Composição do Carro de Andares – Housekeeping

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Hotelaria – Marketing – Marketing Mix

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Marketing – Publicidade e Branding

Download, Marketing
http://pro-thor.com/wp-content/uploads/5_-Advertising-and-Branding.pdf [...]
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Como Lidar com a Mudança

Competências Pessoais, Download, Outros
http://pro-thor.com/wp-content/uploads/Como-Lidar-com-a-Mudança.pdf [...]
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Marketing – Promoção (em inglês)

Download, Marketing
http://pro-thor.com/wp-content/uploads/4_-Promotion.pdf [...]
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Turismo – Património

Download, Turismo
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Turismo – Valores do Patrimônio

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http://pro-thor.com/wp-content/uploads/Turismo-Valores-do-Patrimonio.pptx [...]
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Serviço de Mesa – Protocolo – Faca para o corte durante a refeição – Regras

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Serviço de Mesa – Mesa Informal

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Serviço de Mesa – Algumas Normas

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